Навес для зимовки ульев. Навесы для зимовки пчелиных семей устраивают в южных районах Одесской области, в долинах Закарпатья и в некоторых районах Прикарпатских областей. Ульи под навес переносят в декабре, когда пчелы не совершают облетов, и ставят их рядами в два яруса. Перед весенним облетом ульи с пчелами расставляют на пасечном точке. Навес защищает ульи от атмосферных осадков и господствующих ветров.

Хранилища для сотов. В специализированных пчеловодческих хозяйствах, в пчелосовхозах, на пчелокомплексах, пчелопредприятиях и межхозяйственных пчеловодческих фермах для хранения сотов строят по типовым проектам специальные помещения-хранилища. Эти одноэтажные помещения располагают на пасечной усадьбе со стороны господствующих ветров.

Соты из ульев в корпусах и в магазинных надставках, а из лежаков при сокращении гнезд отдельные сотовые рамки удаляют и перевозят на хранение в хранилища для сотов. В этот период (август - сентябрь) температура достигает 30 °С. При такой температуре интенсивно размножается вредитель сотов - большая и малая восковая моль. Для уничтожения личинок моли соты окуривают, сжигая в помещении или в специальной камере куски серы. С этой целью помещения строят и оборудуют так, чтобы на период окуривания их можно было герметически закрывать.

В помещении корпуса многокорпусных ульев с сотами хранятся с осени до лета следующего года. Проектом предусматривается заезд в помещение малогабаритных автомобилей или электрокаров. Корпуса располагают на цементированном полу так, чтобы к каждому ярусу корпусов можно было подойти, а к некоторым из них и подъехать. Окна закрываются специальными герметическими ставнями. В камере для окуривания сотов устраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

В хранилищах, рассчитанных на большое количество сотов, устанавливают кондиционеры воздуха, при помощи которых поддерживают необходимую температуру в течение всего периода хранения сотов. Хранилища состоят из камер, где окуривают и хранят соты, воскобойной мастерской, в которой перетапливают соты и восковое сырье на воск, и бытовых комнат. Перед тем как закладывать соты на хранение соты сортируют: пригодные очищают от наростов воска, а бруски и планки рамок - от пчелиных наслоений и прополиса.

Непригодные для кладки матками яиц и для складывания нектара и меда соты перетапливают на воск. Работа по сортировке сотов, их окуриванию выполняют при температуре не ниже 10 "С, так как при более низкой температуре восковые ячейки будут крошиться и ломаться. При подготовке сотов к хранению, перетапливании воскового сырья и окуривании сотов сернистым газом необходимо соблюдать правила противопожарной безопасности и защиты от газов.